G de Château Guiraud
Porte d'entrée dans l'univers des vins de Château GUIRAUD, G de Château GUIRAUD est un vin blanc sec élevé sur lies totales pendant six mois, pour moitié en cuves inox et pour moitié en fûts d'un vin liquoreux de premier cru.
60 % Sémillon, 40% Sauvignon
Ce millésime 2022 marque l'arrivée de Sandrine GARBAY à la tête du Château GUIRAUD et illustre parfaitement le savoir-faire et toute la compétence de l'équipe technique au service d'un des plus beaux terroirs de Sauternes. Ce vin blanc frais et accessible est une véritable découverte !
La Propriété et son histoire
Le domaine du Château Guiraud était à l’origine appelé “Maison Noble du Bayle” et ce n’est que bien après l’acquisition de la propriété par Pierre Guiraud que son nom changea. Dès cette époque (à partir de 1776), Château Guiraud commençait déjà à s’affranchir des traditions. Dans un sauternais plutôt catholique et royaliste, sa filiation protestante et son esprit républicain l’ont toujours laissé en marge. Château Guiraud a aussi cassé les codes de par le design choisi pour son étiquette. En effet, le style adopté s’oppose à ce qui se faisait à l’époque : utilisation du noir & or, écriture non-calligraphiée et style à la limite de l’austérité. On retrouve cette indépendance dans sa façon de produire le vin, également différente de ce qui était fait dans le reste du Sauternais. L’originalité semble avoir payé puisqu’en seulement 3 générations ce vignoble de 128 ha est devenu un grand cru de prestige. Il a d’ailleurs été consacré Premier Grand Cru dans le classement impérial de 1855. Aujourd’hui cet esprit avant-gardiste est toujours présent et les propriétaires de Guiraud (Peugeot, Bernard, Von Neipperg et Planty) restent fidèles à cette philosophie bien marquée.